Au sommet. Domaine de 13 ha dont 9 en
appellation Brouilly, constitué pour 70 % par des
vignes de plus de 50 ans. Beau
Brouilly 2007, charmeur,
charnu, velouté, très parfumé, avec ces notes de sous-bois et de
fruits mûrs (
fraise des bois, myrtille...), d’une belle finale en bouche, de très bonne évolution. Le 2006, d’une
robe rouge cerise limpide, est un
vin au
nez puissant de
framboise, riche, structuré, d’une belle persistance
aromatique en finale, un
vin aux
tanins mûrs mais bien présents, d’excellente évolution, qui demande une cuisine riche. Le
Morgon 2006 (2,50 ha,
vignes anciennes de 45 ans sur les coteaux) est de
couleur prononcée, aux
tanins mûrs, bien corsé, avec ce
nez de
fruits surmûris et d’humus, de bonne bouche, un
vin riche et dense, qui mérite un peu de patience pour profiter de son potentiel. Le
Beaujolais rosé 2006 (2000
bouteilles seulement) est gourmand et fruité, parfait sur les charcuteries lyonnaises. Goûtez leur
nouveau produit “La Gamaysienne”, un étonnant
pétillant rouge
léger à
faible taux d’alcool, très fruité, qu’ils élaborent eux-mêmes dans leur
chai. Un
vin qui est le fruit d’un travail méticuleux, la prise de
mousse étant réalisée en
bouteilles avec un
dégorgement traditionnel, un produit idéal à l’apéritif ou sur un
dessert. Beau rapport qualité-prix-plaisir, ce qui ne gâte rien.
Alain Michaud
Beauvoir
69220 Saint-Lager
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