classement et millesimes
vins du siècle

VIN BEAUJOLAIS

boutiques Amour du Vin
Guide des Vins
 

Guide des vins du Beaujolais, Classements, top vins

Edition du 29/11/2007
Patrick DUSSERT-GERBER MET A L'HONNEUR CETTE SEMAINE

 


   









NOS COUPS DE CŒUR DE LA SEMAINE
 

Domaine Le PUITS du BESSON

Domaine sous production raisonnée (Terra Vitis). Excellent Côte-de-Brouilly 2005, issu de sols granitiques, de robe pourpre, au nez puissant et persistant de framboise et de cerise noire, rond et gras, riche, aux tanins enveloppés, de bouche bien corsée. Très joli Beaujolais blanc 2004, qui sent la noisette et le genêt, vif et rond à la fois, tout en fraîcheur en bouche, parfait sur des crustacés. Son Beaujolais 2005, aux notes de sous-bois et de mûre, qui allie charpente et souplesse, a des tanins soyeux.

Gilbert Jomain

69400 Limas
Téléphone :04 74 68 66 64
Télécopie :04 74 68 66 64
Email : lepuitsdubesson@orange.fr
 

Domaine du TRACOT

Un domaine de 16 ha qui existe depuis 1902. Il est complété d’un musée de matériels anciens, de chambres d’hôtes et d’un joli caveau de dégustation bien placé dans le centre de Beaujeu appelé “La Cavinière”. On s’attache à une culture de la vigne raisonnée (apports de fumure organique, labourages, tris systématiques, vendanges manuelles...), et à faire ressortir l’expression donnée par les terroirs granitiques qui caractérisent le goût du Gamay. Goûtez donc le Brouilly cuvée de Vieilles Vignes 2005, avec cette touche de fraise des bois bien mûre, un vin riche et charnu, souple et corsé à la fois. Leur Beaujolais-Villages blanc Les Terrasses du Tracot (Chardonnay), est tout en bouche, avec cette pointe d’acidité alliée à une rondeur agréable, aux notes de fruits frais et de chèvrefeuille.

Henri et Jean-Paul Dubost
Le Tracot
69430 Lantignié
Téléphone :04 74 04 87 51
Télécopie :04 74 69 27 33
Email : j.p-dubost@wanadoo.fr
 

Michel SIFFERT

Au sommet, incontestablement. Superbe Moulin-à-Vent 2005, issu de vieilles vignes, bien marqué par son terroir, chaleureux comme on les aime, d’une grande richesse aromatique (griotte, mûre), de robe intense, ferme, tout en fruité, mêlant rondeur et charpente en bouche, de garde. Le 2004, aux arômes de fruits macérés et d’épices, coloré, aux tanins équilibrés, est charnu et charpenté, avec des connotations de fruits rouges, légèrement poivré.


Domaine de la Bruyère
71570 Romanèche-Thorins
Téléphone :03 85 35 50 28
AU SOMMAIRE CETTE SEMAINE

A L'HONNEUR CETTE SEMAINE :


NOS COUPS DE COEUR DE LA SEMAINE :
Domaine Le PUITS du BESSON
Domaine du TRACOT
Michel SIFFERT


BEAUJOLAIS : LE CLASSEMENT

UNE MISE A JOUR HEBDOMAIRE :
Notre site est régulièrement actualisé et propose chaque semaine une sélection des meilleurs vins de France.
Si vous désirez recevoir directement et gratuitement nos prochaines parutions, merci de nous adresser vos coordonnées et votre adresse e-mail à : info@millesimes.fr


A LIRE





 ANNONCES


 







A VOIR EGALEMENT

Guide des Vins
Le site de Patrick Dussert-Gerber
Aucune marge n'est prise sur les ventes
classement et millesimes
Le site de Millesimes
Les Vins du Siècle
Une selection de Grands Vins

 NOS AUTRES SITES THEMATIQUES


CLASSEMENT BEAUJOLAIS
BEAUJOLAIS

La force du terroir et la structure des vins de Chénas, de Morgon, de Juliénas, de Régnié ou de Moulin-à-Vent, l’élégance d’un Saint-Amour, d’un Côte-de-Brouilly ou d'un Chiroubles, le fruité et la rondeur des Beaujolais... tout concourt à prendre au sérieux les meilleurs vins de la région pour situer leur véritable niveau qualitatif. Les hommes de la région font des vins à leur image, conviviaux, et le beau niveau qualitatif est incontestable, que ce soient des crus ou non. Le Classement salue les incontournables.

PREMIERS GRANDS VINS CLASSÉS

CHENAS
MOULIN-A-VENT

Jean BARONNAT
CHAMPAGNON
DUBOEUF
MORTET
Michel SIFFERT
VIEUX DOMAINE
BEL AVENIR
BRUYÈRES
BONNET
MORGON
JULIENAS
REGNIE
CHAVAGNAT-LANEYRIE
DAVID-BEAUPÈRE
DONZEL
Michel GUIGNIER
René MARTIN
Gérard BRISSON
PIZAY
Michel TÊTE
Georges ROLLET
Laurent GAUTHIER
PENLOIS
Jean-Paul GUIGNIER
TRACOT
Dom.du VIN DES POÈTES
Guy BARRAUD
PAQUELETS
FLEURIE
SAINT-AMOUR
Michel CHIGNARD
CHATELARD
GRANDS FERS
MADONE
MATRAY
VIGNES du PARADIS
(Clos de la ROILETTE)
BROUILLY
COTE-DE-BROUILLY
CHIROUBLES
CHEYSSON
COMBE AU LOUP
JAVERNAND
Alain MICHAUD
Dommaine de la TERRIÈRE
CRÊT DES GARANCHES
DALAIS
PUITS DU BESSON
Benoît TRICHARD
TAVIAN
BEAUJOLAIS-VILLAGES
BEAUJOLAIS
Ch. LACARELLE
Christian MIOLANE
Cave SAIN-BEL
Château de VAURENARD
Ch. De BOISFRANC
ÉMERINGES
PÉRELLES
ROCHECORBIÈRE
Vign. De LIERGUES
Dom. des CRAIS
CRÊT du RIS
Dom. De la FULLY
ROTISSON

DEUXIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS

CHENAS
MOULIN-A-VENT

(Ch.du MOULIN-Â-VENT*)
Domaine SANTÉ*
CÔTES DE LA MOLIÈRE*
MORGON
JULIENAS
REGNIE
Fernand GRAVALLON*
JAVERNIÈRE
(THULON)
GRY-SABLON*
MERLATIÈRE*
FLEURIE
SAINT-AMOUR
Domaine des DUC
Rémi et Paola BENON*
(BAILLAIS*)
BROUILLY
COTE-DE-BROUILLY
CHIROUBLES
LES ROCHES BLEUES
(CHAMPIER*)
(COUR PROFONDE)
BEAUJOLAIS-VILLAGES
BEAUJOLAIS
CLÉMENT
(GUELET)
(OISILLON)
PIERRE-FILANT*
(ROMY)
(Dom. de CERCY*)
Dom. SAINT-CHARLES*

TROISIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS

CHENAS
MOULIN-A-VENT

Cave du CHÂTEAU de CHENAS
VISSOUX
MORGON
JULIENAS
REGNIE
BOULET*
Ol. DEPARDON
(Coteau de VALLIÈRES*)
COMBE GOUTY*
FLEURIE
SAINT-AMOUR
(André POITEVIN*)
(LARDY)
BROUILLY
COTE-DE-BROUILLY
CHIROUBLES
BEAUJOLAIS-VILLAGES
BEAUJOLAIS
(BIONNAY)
LASSALLE

BEAUJOLAIS

IMPORTANT : l’exceptionnel rapport qualité-prix de plusieurs crus de ce Classement, dans toutes les catégories, explique leur place par rapport à d’autres crus plus connus (et souvent bien plus chers), voire par rapport à des cuvées (très) “spéciales” (ou autres “vins de garage”) qui n’ont rien à voir avec l’entité du vignoble (généralement absentes de ce Classement) Il faut donc tenir compte du prix pour comprendre qu’un très grand vin, intrinsèquement sur le plan du terroir, mais très cher, peut être dans une catégorie semblable qu’un autre vin, peut-être moins connu, plus modeste, mais dont le rapport qualité-prix-plaisir est excellent. Comme dans l’ensemble des autres Classements, cela ne remet bien entendu pas en cause le très haut niveau qualitatif du vin le plus réputé (et donc le plus cher). Il esiste également une hiérarchie interne à chaque catégorie, qui décline donc tout naturellement le Classement, les “Premiers” des Troisièmes Grands Vins Classés par exemple étant très proches de la catégorie supérieure.
Le but de ce Classement n’est donc pas de “comparer” tel ou tel cru, et encore moins telle ou telle appellation. C’est dans son appellation qu’il faut situer le Classement de tel ou tel vin, par rapport aux autres vins de sa même appellation. Chaque cru retenu possède son propre caractère et demande à être apprécié en tant que tel, sans faire une comparaison avec tel ou tel autre. Le seul fait d’être dans ce Classement (ouvert à tous) est un gage de qualité, et le rapport qualité-prix-typicité est le seul critère retenu. Les absents le sont généralement faute d’un nombre conséquent de millésimes dégustés ou n’ont pas (encore) été sélectionnés.

Ce Classement n’est pas statique, situe tel ou tel vin par rapport à des dégustations, et est donc régulièrement réactualisé. Il ne peut et ne doit pas être confondu ni comparé avec aucun autre classement, officiel ou non, qui emploierait le terme de “cru classé” ou “grand cru” ou “grand vin” ou n’importe quel autre terme, et ne remet bien sûr pas en cause un classement officiel existant, s’il en existe.
* Peut mériter mieux dans certains millésimes. Dans toutes les catégories, le cru peut alors parvenir à la tête de la sienne, voire passer dans une catégorie supérieure.
(--) Classement relatif à l'heure actuelle, qui devrait se confirmer, dans un sens comme dans l'autre, en fonction de l’évolution des prochains millésimes.

© Copyright Patrick Dussert-Gerber. Tous droits réservés. Reproduction interdite sans l’accord de Patrick Dussert-Gerber.

 PRECEDENTES EDITIONS

Edition du 22/11/2007
Edition du 15/11/2007
Edition du 08/11/2007
Edition du 01/11/2007
Edition du 25/10/2007
Edition du 18/10/2007
Edition du 11/10/2007
Edition du 04/10/2007
Edition du 27/09/2007
Edition du 20/09/2007
Edition du 13/09/2007
Edition du 06/09/2007
Edition du 30/08/2007
Edition du 23/08/2007
Edition du 16/08/2007
Edition du 09/08/2007
Edition du 02/08/2007
Edition du 26/07/2007
Edition du 19/07/2007
Edition du 12/07/2007
Edition du 05/07/2007
Edition du 28/06/2007
Edition du 21/06/2007
Edition du 14/06/2007
Edition du 07/06/2007
Edition du 31/05/2007
Edition du 24/05/2007
Edition du 17/05/2007
Edition du 10/05/2007
Edition du 03/05/2007
Edition du 01/05/2007

Site édité par Société des Millésimes - S.A. au capital de 38.112,25 € - Siège social : Beauregard 33124 Auros - 350 288 825 RCS Bordeaux 
Directeur de la publication : Patrick Dussert-Gerber - Château de Beauregard 33124 Auros. Tél. 05 56 65 51 57 - Fax. 05 56 65 50 92 - e.mail : contact@millesimes.fr 

© Édition Société des Millésimes SA  • Auteurs : Patrick Dussert-Gerber et Brigitte Dussert. Tous droits réservés. Toute reproduction, même partielle, de cet ouvrage est strictement interdite. Une copie ou reproduction par quelque moyen que ce soit, photographie, photocopie, microfilm, bande magnétique, disque ou autre, constitue une contrefaçon passible des peines prévues par la loi du 11 mars 1957 sur la protection des droits d’auteur • Les publi-rédactionnels et publicités appartiennent à la société d’édition • La société éditrice décline toute responsabilité pour les documents non sollicités, elle n'est pas responsable des documents, textes et photos communiqués par les annonçeurs et agences concernant les insertions publicitaires et publi-reportages, ni par les publicités qui pourraient ne pas être conformes à la loi en vigueur. Les photos, articles et informations rédactionnelles sont libres de toute publicité. Tout matériel non utilisé ne sera pas renvoyé • Photos : Tous droits réservés. Ce copyright s’applique à l’ensemble de nos autres sites.

Voir pour les copyrights et la protection des droits d'auteurs :http://patrick.dussert-gerber.com/copyright-et-droits-dauteur/

Droits des auteurs et Sanctions de la Loi 57-298 du 11 mars 1957 : http://www.admi.net/jo/loi57-298.html


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération.